一般的なフランスパンカントリーブレッド

本格的でおいしい田舎パンを作る秘訣

さまざまなフランス料理 カントリーブレッド スタイルの料理を作るためのビデオ
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基本のフレンチブール フランスパン簡単なフレンチブールの作り方です。簡単に手に入るドライイーストを使った、我が家の定番パンです。
フレンチパンソースの説明とマデイラワインステーキソースの作り方の実演このビデオでは、フレンチパンソースの成分を分解し、そのテクニックを使ってマデイラワインステーキソースを作ります。
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5分で5つのマザーソース5種類のフレンチマザーソースを5分で作ります。イントロとアウトロのリールのせいで数秒以上かかります。もっともっとやるつもりです...
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